Νέα
-
Το TTB εξαιρεί 24 άλλα συστατικά από τις απαιτήσεις σύνθεσης.
Ο Μαρκ Σολίνι είναι αντιπρόεδρος κυβερνητικών υποθέσεων στον Σύνδεσμο Ζυθοποιών Αμερικής. Λάτρης της μπύρας και ζυθοποιός στο σπίτι, συμβουλεύει μικρές, ανεξάρτητες ζυθοποιίες σε νομικά θέματα για πάνω από δύο δεκαετίες. Ο Μαρκ κατέχει πτυχίο Νομικής από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Τζόρτζταουν και στον ελεύθερο χρόνο του...Διαβάστε περισσότερα -
Βότκα ή τζιν: ποιο είναι καλύτερο για την παρασκευή μαρτίνι με λίτσι;
Καθώς ο καιρός ζεσταίνει, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά, και η παρασκευή ενός τροπικού μαρτίνι είναι σίγουρα ο ιδανικός τρόπος για να ξεπεράσετε τη ζέστη του καλοκαιριού. Αν προτιμάτε την πλούσια γεύση του λίτσι, ίσως δυσκολευτείτε να αποφασίσετε αν το τζιν ή η βότκα ταιριάζουν καλύτερα με αυτό το πιάτο. Για να βρείτε το...Διαβάστε περισσότερα -
Χυμός κορεάτικου αχλαδιού, ενδοφλέβιες εγχύσεις, επιθέματα βιταμινών: είναι πραγματικά αποτελεσματικές αυτές οι δημοφιλείς θεραπείες για το hangover;
Χυμός κορεάτικου αχλαδιού, ενδοφλέβιες εγχύσεις, επιθέματα βιταμινών: είναι αυτές οι δημοφιλείς θεραπείες για το hangover πραγματικά αποτελεσματικές; Όλοι το έχουμε βιώσει: έναν έντονο πονοκέφαλο, επίμονη ναυτία και μια αίσθηση εξάντλησης που κανένα φλιτζάνι καφέ δεν μπορεί να ανακουφίσει. Ένα hangover χρησιμεύει ως υπενθύμιση ότι χθες...Διαβάστε περισσότερα -
Ξίδι μηλίτη για απώλεια βάρους: οι γιατροί εξηγούν την αποτελεσματικότητά του.
Νέες τάσεις στην απώλεια βάρους εμφανίζονται συνεχώς, αλλά μια μέθοδος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης: το μηλόξιδο. Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται με σιγουριά ότι η κατανάλωση μηλόξιδου μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά αποτελέσματα απώλειας βάρους. Σε αντίθεση με πολλές άλλες δημοφιλείς τάσεις, υπάρχει περιορισμένη έρευνα για...Διαβάστε περισσότερα -
Παραγωγή και βιοχημικός χαρακτηρισμός της λακκάσης NRC 620 του μανιταριού οστράκου και αξιολόγηση της αποτελεσματικότητάς της στη διαύγαση χυμού μήλου.
Μετά από 25 ημέρες στατικής επώασης στους 28°C, η λακκάση από το *Pleurotus ostreatus* NRC620 έδειξε την υψηλότερη δραστικότητα στο μέσο καλλιέργειας μυκήτων. Οι βέλτιστες τιμές pH και θερμοκρασίας για αυτό το ένζυμο ήταν 3,0 και 70°C, αντίστοιχα. Μετά από 2 ώρες επώασης στους 40°C και 50°C, το ένζυμο ενεργοποίησε...Διαβάστε περισσότερα -
Στρατηγική Επιχειρηματική Έκθεση για τις Φυτικές Πρωτεΐνες με Βάση τους Ιστούς 2025
Δουβλίνο, 5 Ιουνίου 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — Το ResearchAndMarkets.com πρόσθεσε μια νέα έκθεση, με τίτλο «Υφασμένη Πρωτεΐνη Φυτικής Παραγωγής – Παγκόσμια Έκθεση Στρατηγικής Επιχειρηματικής Δραστηριότητας». Η παγκόσμια αγορά υφασμένης πρωτεΐνης φυτικής παραγωγής αποτιμήθηκε σε 1,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2024 και προβλέπεται να φτάσει τα 2 δολάρια ΗΠΑ....Διαβάστε περισσότερα -
Τα ζυμαρικά με φασόλια της Padma Lakshmi, αξίας 11 δολαρίων, είναι ιδανικά για το καλοκαίρι.
Για να είμαι απόλυτα σαφής, αντικατέστησα τα ζυμαρικά επειδή είχα μια νέα συσκευασία στο σπίτι (την οποία είχα αγοράσει προηγουμένως στην ίδια τιμή - 1,99 $) και αποφάσισα να προσθέσω αποξηραμένο θυμάρι αξίας 3,99 $ αντί για τη συσκευασία φρέσκου θυμαριού αξίας 1,99 $. Αν αγοράσω μια πάστα με βάση τα κύρια συστατικά της, το...Διαβάστε περισσότερα -
Η Nestlé λάνσαρε στις Φιλιππίνες ένα βρεφικό ρόφημα «γάλα συν γάλα σόγιας».
Η Nestlé λάνσαρε στις Φιλιππίνες ένα βρεφικό ρόφημα «γάλα συν γάλα σόγιας». Το προϊόν συνδυάζει γάλα και φυτικές πρωτεΐνες και φέρεται να είναι το πρώτο του είδους του στην κατηγορία βρεφικών τροφών στις Φιλιππίνες. Το νέο προϊόν, με την ονομασία «BEAR BRAND MILK N' SOY», θα πωλείται...Διαβάστε περισσότερα -
Η παραγωγή ντομάτας στη Γαλλία μειώθηκε ελαφρώς στο τέλος της σεζόν, οδηγώντας σε πτώση των τιμών.
Σύμφωνα με πρόβλεψη που δημοσιεύθηκε την 1η Νοεμβρίου 2025, η παραγωγή φρέσκιας ντομάτας στη Γαλλία το 2025 θα ανέλθει σε 497.600 τόνους, μειωμένη κατά 11.100 τόνους (-2%) από το 2024. Τον Οκτώβριο του 2025, οι τιμές της ντομάτας μειώθηκαν κατά 24% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024 και κατά 19% σε σύγκριση με τη μέση τιμή για την ίδια περίοδο...Διαβάστε περισσότερα -
γιατί ο πελτέ ντομάτας μπορεί να βελτιώσει την ανδρική γονιμότητα
Η κατανάλωση πουρέ ντομάτας θα μπορούσε να είναι ευεργετική στη βελτίωση της ανδρικής γονιμότητας, σύμφωνα με νέα μελέτη. Το θρεπτικό συστατικό λυκοπένιο, που βρίσκεται στις ντομάτες, έχει βρεθεί ότι βοηθά στην ενίσχυση της ποιότητας του σπέρματος, συμβάλλοντας στη βελτίωση του σχήματος, του μεγέθους και της ικανότητάς τους να κολυμπούν. Καλύτερη ποιότητα σπέρματος Μια ομάδα...Διαβάστε περισσότερα -
Ιταλικές κονσερβοποιημένες ντομάτες απορρίφθηκαν στην Αυστραλία
Μετά από καταγγελία που υπέβαλε πέρυσι η SPC, η ρυθμιστική αρχή αντιντάμπινγκ της Αυστραλίας αποφάνθηκε ότι τρεις μεγάλες ιταλικές εταιρείες επεξεργασίας ντομάτας πούλησαν προϊόντα στην Αυστραλία σε τεχνητά χαμηλές τιμές και σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές από τις τοπικές επιχειρήσεις. Η καταγγελία της αυστραλιανής εταιρείας επεξεργασίας ντομάτας SPC υποστήριξε ότι...Διαβάστε περισσότερα -
Το Μπράνστον κυκλοφορεί τρία γεύματα φασολιών υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Το Branston πρόσθεσε τρία νέα χορτοφαγικά/φυτικά γεύματα με φασόλια στη γκάμα του. Το Branston Chickpea Dhal περιλαμβάνει ρεβίθια, ολόκληρες καφέ φακές, κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά σε μια «ελαφρώς αρωματική σάλτσα ντομάτας». Το Branston Mexican Style Beans είναι μια πιπεριά τσίλι με πέντε φασόλια σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Και το Branston...Διαβάστε περισσότερα