Νέα
-
Αλλαγές χρώματος συμπυκνωμένου χυμού μήλου και αχλαδιού κατά τη διάρκεια ψυγειομεταφοράς σε ωκεανό (εμπορευματοκιβώτιο ψυγείου 20 ποδιών)
Τα συμπυκνώματα χυμού μήλου και αχλαδιού είναι απαραίτητα συστατικά φρούτων σε χύμα για τους παγκόσμιους παραγωγούς ποτών, αρτοποιίας και γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι περισσότερες διεθνείς αποστολές βασίζονται σε ψυγμένα εμπορευματοκιβώτια 20 ποδιών (reefer) για υπερωκεάνια ταξίδια 20-45 ημερών. Ένα κοινό πρόβλημα για τους εισαγωγείς είναι ότι το διαυγές, απαλό χρυσαφί συμπύκνωμα...Διαβάστε περισσότερα -
Από τα φρέσκα φρούτα του βουνού στο βασικό συστατικό βιομηχανικής προέλευσης: Πώς οι αναβαθμίσεις της διαδικασίας έσπασαν τα εποχιακά όρια του χυμού Hawthorn;
Μόλυβδος Κάθε φθινόπωρο, οι πλαγιές των λόφων σε όλη τη βόρεια Κίνα κοκκινίζουν από ώριμα κράταιγα, αλλά για δεκαετίες, αυτό το φωτεινό άγριο φρούτο μπορούσε να απολαμβάνεται φρέσκο μόνο για λιγότερο από δύο μήνες το χρόνο. Σήμερα, ο συμπυκνωμένος χυμός κράταιγου βρίσκεται παντού σε μενού, ράφια σούπερ μάρκετ και λίστες συστατικών αρτοποιείων — ακόμη και...Διαβάστε περισσότερα -
Η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης (TVP) της Hebei Abiding βλέπει αυξανόμενη ζήτηση στη Νοτιοανατολική Ασία και την Αφρική
Ημερομηνία: Handan, Hebei – 7 Ιουλίου 2026 Στο πλαίσιο της παγκόσμιας αύξησης της κατανάλωσης φυτικών πρωτεϊνών, η Hebei Abiding Co., Ltd. ανέφερε αύξηση πωλήσεων 42% σε ετήσια βάση για την Υφασμένη Φυτική Πρωτεΐνη (TVP) σε όλη τη Νοτιοανατολική Ασία και την Αφρική κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026. Καθώς τα περιφερειακά τρόφιμα...Διαβάστε περισσότερα -
Είναι τα κινέζικα βιολογικά λυοφιλιωμένα λαχανικά η νέα παγκόσμια υπερτροφή;
Κύριος Λόγος Ειδήσεων Καθώς οι παγκόσμιοι καταναλωτές στρέφονται προς πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων χωρίς συντηρητικά, τα κινεζικά βιολογικά λυοφιλιωμένα λαχανικά έχουν αναδειχθεί σε ένα ξεχωριστό γεωργικό προϊόν εξαγωγής, γεφυρώνοντας τη διατροφή των φρέσκων αγροκτημάτων με την ευκολία της μεγάλης διάρκειας ζωής. Αξιοποιώντας την προηγμένη τεχνολογία λυοφιλίωσης κενού που...Διαβάστε περισσότερα -
Μπορούν οι λυοφιλιωμένες μπανάνες να γίνουν η επόμενη παγκόσμια αίσθηση υγιεινού σνακ;
Καθώς οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο μετατοπίζουν την προσοχή τους από τα υπερβολικά επεξεργασμένα σνακ σε εναλλακτικές λύσεις με πλούσια θρεπτικά συστατικά, φιλικές προς το περιβάλλον, ένα ταπεινό τροπικό φρούτο υφίσταται μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση. Οι λυοφιλιωμένες μπανάνες, που κάποτε ήταν ένα βασικό είδος για κάμπινγκ, αναδεικνύονται τώρα ως πρωτοπόροι στο...Διαβάστε περισσότερα -
Από τη σκόνη στο πιάτο: Πώς φτιάχνεται το τόφου από αλεύρι σόγιας;
Το τόφου, η βασική κινεζική φυτική πρωτεΐνη 2.000 ετών, ανανεώνεται μοντέρνα με μια πρωτοποριακή τεχνική που παρακάμπτει εντελώς το παραδοσιακό βήμα του μουλιάσματος των φασολιών. Χρησιμοποιώντας ακατέργαστο αλεύρι σόγιας ως αρχική ύλη, αυτή η απλοποιημένη μέθοδος παραγωγής έχει διαδοθεί σε όλη την κινεζική οικογενειακή κουζίνα...Διαβάστε περισσότερα -
Βιολογικά ζυμαρικά σόγιας και πολύσπορα: Το πιστοποιημένο βασικό προϊόν της Κίνας κατακτά τις παγκόσμιες αγορές
Κύριος Ενημέρωση Καθώς οι παγκόσμιοι καταναλωτές στρέφονται ραγδαία προς φυτικά, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και βασικά τρόφιμα καθαρής ετικέτας, τα βιολογικά ζυμαρικά σόγιας και τα πολύσπορα ζυμαρικά που παρασκευάζονται στην Κίνα έχουν αναδειχθεί σε μια ιστορία επιτυχίας στο διεθνές εμπόριο τροφίμων. Υποστηριζόμενα από πλήρεις δυτικές βιολογικές πιστοποιήσεις, απαράμιλλη κυριαρχία...Διαβάστε περισσότερα -
Το Προχωρημένο Ταξίδι ενός Μήλου: Από τον «Πυρήνα Ζάχαρης» στον Οπωρώνα στον Συμπυκνωμένο Χυμό στο Εργαστήριο
Μόλυβδος Στους ηλιόλουστους οπωρώνες μηλιάς της Σαντόνγκ, ένα μόνο βιολογικά καλλιεργημένο μήλο Φούτζι με «πυρήνα ζάχαρης» ξεκινά ένα διαηπειρωτικό ταξίδι που εκτείνεται από εύφορα χωράφια με αναβαθμίδες μέχρι πιστοποιημένα εργαστήρια επεξεργασίας, και τελικά καταλήγει σε τραπέζια σε όλη την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Αυτό...Διαβάστε περισσότερα -
Βιολογικό Konjac της Κίνας: Διαφοροποιημένα προϊόντα πληρούν τα παγκόσμια πρότυπα τροφίμων, βλέπουν ισχυρές πωλήσεις σε Ιαπωνία, ΗΠΑ και ΕΕ
Καθώς οι παγκόσμιοι καταναλωτές δίνουν ολοένα και μεγαλύτερη προτεραιότητα σε φυτικά, χαμηλών θερμίδων λειτουργικά τρόφιμα, η βιολογική βιομηχανία konjac της Κίνας έχει αναδειχθεί σε βασικό παγκόσμιο προμηθευτή. Με μια ολοκληρωμένη βιομηχανική αλυσίδα που καλύπτει πιστοποιημένη βιολογική φύτευση, επεξεργασία ακριβείας και διαφοροποιημένη ανάπτυξη προϊόντων, η C...Διαβάστε περισσότερα -
Ο Καναδάς εγκαινιάζει στρατηγική για την επισιτιστική ασφάλεια με επενδυτικό σχέδιο 2,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων
Ο Καναδός πρωθυπουργός Μαρκ Κάρνεϊ παρουσίασε την πρώτη Εθνική Στρατηγική για την Επισιτιστική Ασφάλεια της χώρας, ένα δεκαετές σχέδιο που υποστηρίζεται από χρηματοδότηση άνω των 3 δισεκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 2,1 δισεκατομμύρια δολάρια). Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση δήλωσε ότι η στρατηγική έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει την αύξηση του κόστους των τροφίμων, την ευπάθεια της αλυσίδας εφοδιασμού...Διαβάστε περισσότερα -
Από τη Βόρεια Αμερική στη Νοτιοανατολική Ασία: Αναδιάρθρωση του χάρτη εξαγωγών χυμού μήλου της Κίνας το 2026
Το 2026, ο εξαγωγικός τομέας της Κίνας υφίσταται μια ορόσημο σε διαρθρωτική αλλαγή. Καθώς οι παραδοσιακές αγορές της Βόρειας Αμερικής και της ΕΕ αντιμετωπίζουν αυξανόμενους δασμολογικούς φραγμούς και στάσιμη ζήτηση, επιχειρήσεις από το Γκανσού και το Σαανσί, τους βασικούς κόμβους επεξεργασίας μήλων της χώρας, επιταχύνουν την επέκτασή τους σε όλη την περιοχή...Διαβάστε περισσότερα -
Η Hebei Abiding παρουσιάζει τη νέα σειρά πρωτεϊνών γιαουρτιού και ροφημάτων φυτικής προέλευσης
Ένα νέο ορόσημο στην καινοτομία στη φυτική διατροφή Η Hebei Abiding Co.,Ltd, ένας κορυφαίος επαγγελματίας προμηθευτής τροφίμων με έδρα το Shijiazhuang της Κίνας, επέκτεινε επίσημα το χαρτοφυλάκιο φυτικών προϊόντων της με μια ολοκαίνουργια σειρά γιαουρτιών και μιλκσέικ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης. Βασιζόμενη στην...Διαβάστε περισσότερα
