Φυτικές ίνες σόγιας

Οι ίνες σόγιας είναι φυτικές διαιτητικές ίνες που εξάγονται από τη σόγια. Είναι ευρέως αναγνωρισμένες για τις εξαιρετικές λειτουργικές τους ιδιότητες και τη θρεπτική τους αξία, που εφαρμόζονται τόσο σε ανθρώπινες τροφές όσο και σε προϊόντα που σχετίζονται με κατοικίδια.

Το προϊόν μας από φυτικές ίνες σόγιας περιέχει τουλάχιστον 60% συνολικές φυτικές ίνες, συμπεριλαμβανομένων τόσο των διαλυτών όσο και των αδιάλυτων κλασμάτων. Διαθέτει χαμηλές θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ελάχιστα λιπαρά και ζάχαρη και είναι φυσικά χωρίς γλουτένη.

Οι φυτικές ίνες σόγιας έχουν ικανότητα απορρόφησης νερού πάνω από 8 φορές το βάρος τους. Χρησιμεύουν ως οικονομική, φυσική πρώτη ύλη για κατακράτηση νερού και γαλακτωματοποίηση. Όταν προστίθενται σε τελικά προϊόντα, βελτιώνουν την υφή, ενισχύουν την κατακράτηση υγρασίας και ενισχύουν την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βελτιστοποιώντας τόσο τη λειτουργικότητα του προϊόντος όσο και το συνολικό διατροφικό προφίλ.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Πλεονεκτήματα προϊόντος

1. Υιοθετεί υψηλής ποιότητας σόγια χωρίς ΓΤΟ, εγγυώμενη την καθαρότητα και την ασφάλεια του προϊόντος.

2. Εξαιρετική απόδοση στην κατακράτηση νερού, τη διαστολή, τη γαλακτωματοποίηση, την εναιώρηση και την πύκνωση. Είναι ένα πολυλειτουργικό συστατικό που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα συστήματα τροφίμων.

3. Ικανό να προσροφά οργανικά μόρια όπως χοληστερόλη και χολικό οξύ, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας και στη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης.

Προδιαγραφές προϊόντος

- Εμφάνιση:	Γαλακτώδης λευκή σκόνη
Συνολικές ίνες:	≥60% (Αποτέλεσμα δοκιμής: 68,75%)
Ακατέργαστη Πρωτεΐνη:	≤20%
Λίπος:	≤1%
Υγρασία:	≤8%
Μέγεθος πλέγματος:	≥95% διέρχεται από κόσκινο 100 mesh
- Βαρέα μέταλλα και μικροβιολογικοί δείκτες	πληρούν τα σχετικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων
- Διάρκεια ζωής:	24 μήνες υπό σωστή αποθήκευση
- Πακέτο:	Σακούλα πολυαιθυλενίου 20 κιλών κατάλληλη για τρόφιμα, φυλάξτε σε σκιερό, δροσερό και ξηρό περιβάλλον

Εφαρμογές

Οι ίνες σόγιας προσφέρουν υψηλή λειτουργική απόδοση με καλή σχέση κόστους-οφέλους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα ευρύ φάσμα σεναρίων, όπως σάλτσες ντομάτας, προϊόντα κρέατος, αρτοσκευάσματα και άμμοι υγιεινής για γάτες.