Ο Μαρκ Σολίνι είναι αντιπρόεδρος κυβερνητικών υποθέσεων στον Σύνδεσμο Ζυθοποιών Αμερικής. Λάτρης της μπύρας και ζυθοποιός στο σπίτι, συμβουλεύει μικρές, ανεξάρτητες ζυθοποιίες σε νομικά θέματα για πάνω από δύο δεκαετίες. Ο Μαρκ είναι κάτοχος πτυχίου Νομικής από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Τζόρτζταουν και στον ελεύθερο χρόνο του, παρασκευάζει μπύρα στο σπίτι με τα ενήλικα παιδιά του.
Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στις 6 Δεκεμβρίου 2024 και ενημερώθηκε τελευταία φορά στις 19 Δεκεμβρίου 2024.
Την Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου, το Γραφείο Φόρου και Εμπορίου Αλκοόλ και Καπνού των ΗΠΑ (TTB) εξέδωσε την Ειδοποίηση Βιομηχανίας 2024-2, εξαιρώντας 24 συστατικά ζυθοποιίας από τις απαιτήσεις υποβολής και έγκρισης συνταγών. Η παρούσα ειδοποίηση αποτελεί απάντηση σε δύο προηγούμενες αιτήσεις που υπέβαλε η Ένωση Ζυθοποιών (BA) — η μία το 2021 και η άλλη το 2023 — οι οποίες ζητούσαν και οι δύο πρόσθετες εξαιρέσεις από τις απαιτήσεις συνταγών. Το TTB είχε προηγουμένως εξαιρέσει πάνω από 50 συστατικά ζυθοποιίας από τις απαιτήσεις συνταγών βάσει αιτήσεων της BA.
Σύμφωνα με τις νέες οδηγίες του κλάδου, η Υπηρεσία Αλκοόλ, Καπνού και Πυροβόλων Όπλων (ATB) πρόσθεσε τα ακόλουθα συστατικά στον κατάλογο των συστατικών που εξαιρούνται από τις απαιτήσεις σύνθεσης:
Οι ζυθοποιοί θα πρέπει να γνωρίζουν ότι ακόμη και αν ένα συγκεκριμένο συστατικό (όπως φρούτα ή ξηροί καρποί) εξαιρείται από αυτές τις απαιτήσεις, αυτό δεν σημαίνει ότι τα εκχυλίσματα, τα αιθέρια έλαια ή τα σιρόπια (δηλαδή, οι αρωματικές ύλες) που παρασκευάζονται από αυτό το συστατικό εξαιρούνται από τις απαιτήσεις συνταγής. Στο εξής, η χρήση αυτών των συστατικών δεν θα απαιτεί πλέον την υποβολή και έγκριση αντίστοιχης συνταγής μπύρας στο Γραφείο Αλκοόλ, Καπνού, Πυροβόλων Όπλων και Εκρηκτικών (TTB).
Η BA εκτιμά τη συνεχή δέσμευση του Γραφείου Αλκοόλ, Καπνού και Πυροβόλων Όπλων για την απλοποίηση των κανονισμών και προσβλέπει στη συνέχιση της συνεργασίας με τον οργανισμό για τη μείωση του κανονιστικού φόρτου για τη βιομηχανία και τους κυβερνητικούς πόρους.
Ο Μαρκ Σολίνι είναι αντιπρόεδρος κυβερνητικών υποθέσεων στον Σύνδεσμο Ζυθοποιών Αμερικής. Λάτρης της μπύρας και ζυθοποιός στο σπίτι, συμβουλεύει μικρές, ανεξάρτητες ζυθοποιίες σε νομικά θέματα για πάνω από δύο δεκαετίες. Ο Μαρκ είναι κάτοχος πτυχίου Νομικής από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Τζόρτζταουν και στον ελεύθερο χρόνο του, παρασκευάζει μπύρα στο σπίτι με τα ενήλικα παιδιά του.
Εξερευνήστε τους πιο πολύτιμους πόρους και εργαλεία του Συνδέσμου Ζυθοποιών με ένα μόνο κλικ. Χρειάζεστε περισσότερη βοήθεια; Κάντε κλικ εδώ για να προγραμματίσετε μια συνάντηση με τον Συντονιστή Επικοινωνίας του Συνδέσμου Ζυθοποιών, Graham.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Δεκεμβρίου 2025