Ο Καναδός πρωθυπουργός Μαρκ Κάρνεϊ παρουσίασε την πρώτη Εθνική Στρατηγική για την Επισιτιστική Ασφάλεια της χώρας, ένα δεκαετές σχέδιο που υποστηρίζεται από χρηματοδότηση άνω των 3 δισεκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 2,1 δισεκατομμύρια δολάρια).
Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση δήλωσε ότι η στρατηγική έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει το αυξανόμενο κόστος των τροφίμων, τα τρωτά σημεία της αλυσίδας εφοδιασμού και τις αυξανόμενες πιέσεις στα συστήματα τροφίμων που συνδέονται με τις παγκόσμιες εμπορικές διαταραχές, τις γεωπολιτικές εντάσεις και την κλιματική αλλαγή.
Σύμφωνα με την κυβέρνηση, ο Καναδάς παραμένει ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς γεωργικών προϊόντων διατροφής στον κόσμο, αλλά οι καταναλωτές εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν μερικές από τις υψηλότερες τιμές ειδών παντοπωλείου μεταξύ των χωρών της G7. Οι αξιωματούχοι τόνισαν επίσης ανησυχίες σχετικά με τον περιορισμένο ανταγωνισμό στον τομέα της λιανικής πώλησης ειδών παντοπωλείου και την υπερβολική εξάρτηση από ξένους προμηθευτές.
Η στρατηγική βασίζεται σε τέσσερις προτεραιότητες: την αύξηση του ανταγωνισμού στο λιανικό εμπόριο τροφίμων, την επέκταση της εγχώριας παραγωγής τροφίμων, την ενίσχυση της παραγωγής φρούτων και λαχανικών όλο το χρόνο και τη μείωση των κανονιστικών φραγμών σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων.
Στο πλαίσιο των προσπαθειών για τη βελτίωση του ανταγωνισμού, η κυβέρνηση θα επενδύσει 1 δισεκατομμύριο καναδικά δολάρια (περίπου 715 εκατομμύρια δολάρια) σε υποδομές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων νέων και επεκτειμένων τερματικών σταθμών τροφίμων και κόμβων διανομής που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους ανεξάρτητους παντοπωλητές να έχουν πρόσβαση σε προϊόντα σε ανταγωνιστικές τιμές χωρίς να εξαρτώνται από τις μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης.
Η κυβέρνηση θα διαθέσει επίσης σχεδόν 130 εκατομμύρια καναδικά δολάρια (περίπου 93 εκατομμύρια δολάρια) στην Υπηρεσία Ανταγωνισμού και στο Δικαστήριο Ανταγωνισμού για την ενίσχυση των ερευνών σχετικά με πρακτικές που παραβιάζουν τον ανταγωνισμό.
Για να υποστηρίξει την εγχώρια παραγωγή τροφίμων, ο Καναδάς θα δημιουργήσει ένα νέο Ταμείο Χρηματοδότησης Αγροδιατροφικών Έργων ύψους 1 δισεκατομμυρίου καναδικών δολαρίων μέσω της Farm Credit Canada, παρέχοντας κεφάλαιο εκκίνησης για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να επεκτείνουν την ικανότητα επεξεργασίας τροφίμων.
Ένα επιπλέον Ταμείο Επισιτιστικής Ασφάλειας ύψους 150 εκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 107 εκατομμυρίων δολαρίων) θα βοηθήσει τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις να αναβαθμίσουν τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια, την παραγωγή και την επεξεργασία τροφίμων, ενώ ένα Ταμείο Συνεργατικής Καινοτομίας Τροφίμων ύψους 100 εκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 71,5 εκατομμυρίων δολαρίων) θα υποστηρίξει την επέκταση των δραστηριοτήτων μεταποίησης γεωργικών προϊόντων διατροφής.
Η στρατηγική περιλαμβάνει επίσης μια επένδυση ύψους 750 εκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 536 εκατομμύρια δολάρια) για την αύξηση της ετήσιας παραγωγής φρούτων και λαχανικών μέσω θερμοκηπίων, κάθετων αγροκτημάτων και άλλων συστημάτων γεωργίας ελεγχόμενου περιβάλλοντος.
Επιπλέον, η κυβέρνηση σχεδιάζει να εκσυγχρονίσει τους γεωργικούς κανονισμούς, να επιταχύνει τις εγκρίσεις για σπόρους, ζωοτροφές, λιπάσματα και κτηνιατρικά προϊόντα και να μειώσει τα διοικητικά βάρη για τους αγρότες και τους παραγωγούς τροφίμων.
Θα εισαχθούν επίσης μέτρα που θα βοηθήσουν τις επιχειρήσεις τροφίμων με επαρχιακή άδεια να πληρούν ευκολότερα τις ομοσπονδιακές απαιτήσεις και να πωλούν προϊόντα πέρα από τα επαρχιακά και εδαφικά σύνορα.
Ο Κάρνεϊ δήλωσε: «Ο Καναδάς είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς τροφίμων στον κόσμο. Αλλά πάρα πολλά από αυτά που καλλιεργούμε μεταποιούνται αλλού και πάρα πολλοί Καναδοί εξακολουθούν να βασίζονται σε εισαγόμενα τρόφιμα σε υψηλότερες τιμές. Οι Καναδοί αγρότες αξίζουν περισσότερες επιλογές για να πουλήσουν τα προϊόντα τους και οι Καναδοί αξίζουν περισσότερες επιλογές για το πού να αγοράσουν τα τρόφιμα τους».
«Η πρώτη Εθνική Στρατηγική Επισιτιστικής Ασφάλειας του Καναδά θα βοηθήσει στην καλλιέργεια και την επεξεργασία περισσότερων τροφίμων εδώ και θα βάλει περισσότερο Καναδά στο καναδικό πιάτο – μειώνοντας το κόστος, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και οικοδομώντας ένα σύστημα τροφίμων που είναι πιο ανθεκτικό, πιο ανταγωνιστικό και περισσότερο δικό μας.»
Ο Heath MacDonald, υπουργός Γεωργίας και Αγροδιατροφής του Καναδά, πρόσθεσε: «Η Εθνική Στρατηγική Επισιτιστικής Ασφάλειας έχει ως στόχο να δώσει στους Καναδούς μεγαλύτερη επιλογή, έλεγχο και πρόσβαση σε οικονομικά προσιτά, τοπικά παραγόμενα τρόφιμα. Μέσω αυτής της προσέγγισης «made in Canada», θα επεξεργαστούμε περισσότερα από αυτά που καλλιεργούν οι αγρότες μας εδώ στην πατρίδα μας, δημιουργώντας θέσεις εργασίας, προωθώντας την οικονομική ανάπτυξη και ενισχύοντας την επισιτιστική αυτάρκεια του Καναδά».
«Μειώνοντας τη γραφειοκρατία και βοηθώντας καινοτόμες επιχειρήσεις να ξεκινήσουν τα έργα τους πιο γρήγορα, θα ανοίξουμε νέες ευκαιρίες για τους αγρότες, τους μεταποιητές τροφίμων και τους επιχειρηματίες σε ολόκληρο τον αγροδιατροφικό τομέα.»
Παράλληλα με τη στρατηγική, η κυβέρνηση ανακοίνωσε πρόσθετα μέτρα για τη στήριξη της προσιτής τιμής των τροφίμων και της εγχώριας παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων 20 εκατομμυρίων καναδικών δολαρίων (περίπου 14,3 εκατομμύρια δολάρια) για τράπεζες τροφίμων και κοινοτικούς οργανισμούς τροφίμων, φορολογικές ελαφρύνσεις για νέες ή επεκτεινόμενες αναπτύξεις θερμοκηπίων, ανανεωμένη υποστήριξη για τον αλιευτικό τομέα του Καναδά και μεταρρυθμίσεις στο πρόγραμμα Nutrition North Canada με στόχο τη βελτίωση της πρόσβασης και της προσιτής τιμής των τροφίμων στις βόρειες κοινότητες.
Ώρα δημοσίευσης: 24 Ιουνίου 2026
