Βιολογικό συμπύκνωμα χυμού μήλου
Προδιαγραφές
Όνομα προϊόντος cc | ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΑ ΧΥΜΟΥ ΜΗΛΟΥ | |
Αίτημα ανίχνευσης | Χρώμα | Λευκό ή ανοιχτό κίτρινο νερό |
Γεύση & Άρωμα | Ο χυμός πρέπει να έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική γεύση και άρωμα μήλου, χωρίς ιδιαίτερη οσμή. | |
Εμφάνιση | Διαφανές, χωρίς ίζημα και εναιώρημα | |
Ακαθαρσία | Χωρίς ορατές ξένες ακαθαρσίες. | |
Φυσική & Χημική ουσία χαρακτηριστικά | Διαλυτό στερεό, Brix | ≥70,0 |
Τιτλοδοτήσιμο οξύ (ως κιτρικό οξύ) | ≤0,05 | |
Τιμή pH | 3.0-5.0 | |
Σαφήνεια (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
Χρώμα (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
Θολότητα (12ºBx)/NTU | <1,0 | |
Πηκτίνη και άμυλο | Αρνητικός | |
Μόλυβδος (@12brix, mg/kg) ppmΧαλκός (@12brix, mg/kg) ppmΚάδιο (@12brix, mg/kg) ppm Νιτρικά (mg/kg) ppm Φουμαρικό οξύ (ppm) Γαλακτικό οξύ (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
Συσκευασία | 220L σύνθετη ασηπτική σακούλα από αλουμινόχαρτο, εσωτερικό/ανοιχτής κεφαλής χαλύβδινο τύμπανο εξωτερικά NW±kg/τύμπανο 265kgs±1,3, GW±kg/τύμπανο 280kgs±1,3 | |
Υγιεινοί Δείκτες | Πατουλίνη /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Κολοβακτηρίδιο/(MPN/100g) Αρνητικό Παθογόνα Βακτήρια Αρνητικά Μούχλα/Ζύμη /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
Παρατήρηση | Μπορούμε να παραγάγουμε σύμφωνα με τα πρότυπα των πελατών |
Συμπύκνωμα χυμού μήλου
Χρησιμοποιώντας φρέσκα και ώριμα μήλα ως πρώτες ύλες, χρησιμοποιώντας διεθνή προηγμένη τεχνολογία και εξοπλισμό, μετά την συμπίεση, τεχνολογία συμπύκνωσης αρνητικής πίεσης κενού, τεχνολογία άμεσης αποστείρωσης, τεχνολογία ασηπτικής πλήρωσης. Διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά των μήλων, χωρίς ρύπανση σε όλη τη διαδικασία, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Το χρώμα του προϊόντος είναι κίτρινο και φωτεινό, γλυκό και δροσιστικό.
Ο χυμός μήλου περιέχει βιταμίνες και πολυφαινόλες και έχει αντιοξειδωτική δράση.
Βρώσιμες μέθοδοι:
1) Προσθέστε έναν συμπυκνωμένο χυμό μήλου με 6 μερίδες πόσιμου νερού και προετοιμάστε τον ομοιόμορφα. Ο 100% καθαρός χυμός μήλου μπορεί επίσης να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με το προσωπικό γούστο, και η γεύση είναι καλύτερη μετά την ψύξη.
2) Πάρτε ψωμί, ψωμί στον ατμό, και αλείψτε το απευθείας.
3) Προσθέστε το φαγητό κατά το ψήσιμο της ζύμης.
Χρήση
Εξοπλισμός