Η εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων Tirlán επέκτεινε το χαρτοφυλάκιο βρώμης της ώστε να περιλαμβάνει τη υγρή βάση βρώμης χωρίς γλουτένη που αντέχει στη βρώμη.
Η νέα υγρή βάση βρώμης μπορεί να βοηθήσει τους κατασκευαστές να καλύψουν τη ζήτηση για φυσικά και λειτουργικά προϊόντα βρώμης χωρίς γλουτένη.
Σύμφωνα με την Tirlán, η υγρή βάση βρώμης Oat-Standing Gluten Free είναι ένα συμπύκνωμα βρώμης που λύνει την «κοινή πρόκληση» της σκληρότητας που συναντάται στις τυπικές επιλογές φυτικής προέλευσης. Η εταιρεία λέει ότι μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε μια ποικιλία ποτών και εφαρμογών εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η βάση χρησιμοποιεί βρώμη που καλλιεργείται σε ιρλανδικές οικογενειακές φάρμες μέσω της «αυστηρής» κλειστού βρόχου αλυσίδας εφοδιασμού του Tirlán που ονομάζεται OatSecure.
Η Yvonne Bellanti, υπεύθυνη κατηγορίας στην Tirlán, δήλωσε: «Η γκάμα των συστατικών βρώμης που αντέχουν στη βρώμη επεκτείνεται συνεχώς και είμαστε στην ευχάριστη θέση να επεκτείνουμε τη γκάμα, από νιφάδες και αλεύρια, ώστε να συμπεριλάβουμε τη νέα μας υγρή βάση βρώμης. Η γεύση και η υφή αποτελούν βασικά κίνητρα για τους καταναλωτές που πρέπει να λαμβάνουν υπόψη κατά την ανάπτυξη νέων προϊόντων».
Συνέχισε: «Η υγρή βάση βρώμης μας βοηθά τους πελάτες μας να προσφέρουν μια γλυκιά αισθητηριακή εμπειρία και μια απαλή αίσθηση στο στόμα στο τελικό προϊόν».
Η βάση λέγεται ότι είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε εναλλακτικές εφαρμογές γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως τα ροφήματα βρώμης.
Η Glanbia Ireland μετονομάστηκε σε Tirlán τον Σεπτέμβριο του περασμένου έτους – μια νέα ταυτότητα, σύμφωνα με την εταιρεία, αντανακλά τα χαρακτηριστικά που ορίζουν τον οργανισμό. Συνδυάζοντας τις ιρλανδικές λέξεις «Tír» (που σημαίνει γη) και «Lán» (πλήρης), το Tirlán σημαίνει «γη της αφθονίας».
Ώρα δημοσίευσης: 05 Νοεμβρίου 2025